Receita de Coxinha

Ingredientes

  • 4 xícaras de trigo
  • 4 xícaras de leite
  • 1 caldo de galinha
  • 1/2 colher de margarina

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo.
  2. Deixe ferver.
  3. Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem.
  4. Depois retire da panela e coloque sobre a mesa.
  5. Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas.
  6. Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva.

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